El precio de la canasta básica alimentaria urbana subió a $264.73 en agosto, uno de los niveles más altos de los últimos 25 años. Según la Oficina Nacional de Estadísticas y Censos, solo ha sido mayor una vez: en julio de 2024, cuando llegó a $264.91.
El aumento fue de $3.25 en un mes y de $13.91 desde enero, cuando la canasta costaba $250.82. El alza estuvo marcada por mayores precios en tortillas, carnes, grasas, huevos, frutas, frijoles, verduras y azúcar. También aumentó el gasto para cocinar, que incluye el uso de gas o electricidad.
En el área rural, la canasta básica llegó a $189.63, tras aumentar $3.12 en agosto. Este es su precio más alto desde octubre de 2023. Esta canasta tiene un costo menor porque incluye menos raciones y no contempla verduras ni pan francés.
Durante agosto, en el área rural subieron los precios de tortillas, carnes, grasas, huevos, frutas, frijoles y cocción. El arroz y el azúcar bajaron, mientras que la leche fluida mantuvo su precio. En la zona urbana, el pan francés y el arroz también registraron una reducción.