La Defensoría del Consumidor ordenó el cierre temporal de un negocio de alimentos y bebidas en el centro comercial Multiplaza. La medida se tomó durante una jornada de inspecciones realizada el lunes para verificar el cumplimiento de las normas sanitarias.
Durante el operativo, los equipos técnicos inspeccionaron 17 establecimientos. Como resultado, uno de los negocios fue cerrado temporalmente, informó la institución a través de sus redes sociales.
Además, la Defensoría anunció que los controles continuarán en todo El Salvador. Por ello, pidió a los consumidores denunciar cualquier irregularidad en los establecimientos mediante la línea telefónica 910.
Autoridades verifican las condiciones sanitarias
Las inspecciones se realizan en coordinación con la Superintendencia de Regulación Sanitaria (SRS) y el Ministerio de Salud. Ambas instituciones participan en los controles para garantizar que los negocios cumplan con los requisitos sanitarios.
Durante las visitas, los técnicos revisan que los alimentos y los productos utilizados para prepararlos no estén vencidos. También verifican que los establecimientos tengan permisos sanitarios vigentes y que el personal cuente con acreditación para manipular alimentos.
Asimismo, las autoridades comprueban que los productos se almacenen y conserven en condiciones adecuadas.
Inspecciones llegan a destinos turísticos
Los operativos también se han desarrollado en diferentes destinos turísticos del país. El 24 de octubre, la Defensoría inspeccionó 13 establecimientos en Concepción de Ataco, Ahuachapán.
En esa jornada, las autoridades ordenaron el cierre temporal de un negocio. Además, identificaron otro establecimiento que no brindaba servicio al público.
Un día antes, el 23 de octubre, los equipos realizaron inspecciones en la Ruta Panorámica. Como resultado, un negocio fue cerrado temporalmente y otros cuatro fueron encontrados sin servicio al público.
Controles comenzaron en octubre
Las medidas forman parte de una serie de inspecciones que buscan verificar las condiciones sanitarias de los negocios de alimentos y bebidas.
El pasado 9 de octubre, la Defensoría del Consumidor anunció el cierre temporal de 19 establecimientos ubicados en diferentes destinos turísticos de El Salvador.
Las autoridades mantienen estas verificaciones para comprobar que los negocios cumplan con las normas sanitarias y ofrezcan productos aptos para el consumo.