Grupo Campestre anunció su precalificación bajo la Ley para el Fomento de la Expansión de las Inversiones, junto con un plan de inversión de $82.8 millones orientado a fortalecer su operación agroindustrial en el oriente del país durante los próximos cuatro años.
El proyecto contempla $77.8 millones para Avícola Campestre y $5 millones para Panadería Sinaí, ambos ejecutados en San Miguel, con el objetivo de ampliar infraestructura productiva, modernizar procesos e incorporar tecnología automatizada en la cadena de valor.

La estrategia incluye la expansión de plantas de procesamiento, nuevos galpones avícolas y líneas de producción para la marca Rico Pollo, además de inversiones en energía renovable mediante paneles solares y biomasa para autoconsumo industrial.
El modelo operativo integra economía circular, transformando residuos en biogás, vapor industrial y biofertilizantes, lo que permitirá evitar más de 25,000 toneladas de CO₂, según la empresa.
En materia de empleo, el plan prevé la generación de 275 puestos permanentes, más de 1,000 empleos directos consolidados y alrededor de 590 empleos adicionales durante la ejecución del proyecto.
La producción abastecerá a más de 75 restaurantes de Pollo Campestre a nivel nacional, con distribución desde centros logísticos en San Miguel, Santa Ana y San Salvador.
Desde Invest El Salvador destacaron que la ley busca agilizar inversiones y fortalecer la competitividad del país, mientras el sector privado refuerza su apuesta por el crecimiento productivo.