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Guatemala expande su sabor al mundo a través de alimentos y bebidas

La Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT ha revelado que los productos guatemaltecos han conquistado más de 75 países, consolidando su presencia en mercados exigentes como Estados Unidos, Asia y Europa. Además, se destaca la incursión en países como Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Palestina, Qatar, España, Barbados, Guayana, Venezuela, Suiza, Brasil, Dinamarca, Taiwán, Rusia, Libia y Jamaica.

Los productos mayormente exportados incluyen alimentos procesados (aceite de palma, panadería y salsas), bebidas (bebidas no alcohólicas, agua mineral y ron) y confitería (chocolate blanco, chocolate con cacao y chicle). Melissa Corzo, coordinadora de la Comisión, atribuye el éxito de esta industria a la calidad de los productos, prácticas excepcionales, competitividad, innovación y la aplicación de tecnología de vanguardia.

En el 2023, este sector representó un valor exportado superior a los US$2,793 millones, con un posible crecimiento del 3,17 % proyectado para el 2024. La Comisión tiene como objetivo fortalecer la internacionalización y diversificación de mercados, así como impulsar y asesorar a las pymes para la exportación. Se enfocarán en programas de desarrollo de la oferta exportable, actualización de comercio y logística, y el fortalecimiento de la capacidad exportadora durante el 2024.

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