El sector cafetalero de El Salvador celebró la aprobación de más de $4 millones por parte de la Asamblea Legislativa para el inicio de operaciones del Instituto Salvadoreño del Café (ISC), que se encargará de la investigación científica, innovación, desarrollo y tecnificación de los caficultores del país.
La incorporación de estos fondos beneficiará a más de 25,000 productores salvadoreños y representa un avance importante para el sector cafetalero, según señaló Sergio Ticas, presidente de la Asociación Cafetalera de El Salvador (Acafesal). Ticas destacó que la creación del instituto era una necesidad para el sector y permitirá orientar la producción y brindar apoyo a los pequeños productores.
El presidente de Acafesal también resaltó que el ISC facilitará el acceso a semillas certificadas para los viveros, lo que contribuirá a la renovación del parque cafetalero y a mejorar la producción y calidad del café, especialmente en un contexto de cambio climático.
Ticas agradeció al presidente Nayib Bukele, a los diputados y al ministro de Agricultura, Óscar Guardado, por su apoyo en la creación del instituto. Destacó que se impulsará la investigación científica, las capacitaciones y la transferencia de tecnología, lo que permitirá incrementar la producción cafetalera.
El ISC también desempeñará un papel fundamental en la recopilación de datos estadísticos e información sobre la caficultura en El Salvador, lo que permitirá medir y evaluar el impacto de las técnicas y tecnologías implementadas en el sector, según explicó el diputado Ricardo Rivas, presidente de la Comisión Agropecuaria.
La creación del Instituto Salvadoreño del Café fue establecida mediante el decreto legislativo número 206 del 9 de noviembre de 2021. La asignación de fondos contempla más de $1 millón para remuneraciones y financiamiento de plazas, $1 millón para adquisiciones de bienes y servicios, y $1.8 millones para inversiones en activos fijos, como mobiliario, equipo de laboratorio e informático.
Con la puesta en marcha del ISC se espera impulsar la investigación, la capacitación y la innovación en el sector cafetalero de El Salvador, lo que contribuirá al fortalecimiento de la economía del país y al crecimiento de los productores de café.
