El Salvador es un territorio con poca extensión, pero con mucho potencial para la producción de calidad y con alto rendimiento.
Con una visión de largo plazo, el Presidente Nayib Bukele incorporó al sector agropecuario dentro de las apuestas estratégicas que llevarán bienestar a la población, al tiempo que impulsa el crecimiento económico.
A través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Gobierno está protegiendo las fuentes de producción. Por ejemplo, el 10 de marzo de 2023, el referido ministerio llevó a cabo la siembra de un millón de post larva de camarón marino en el estero de Jaltepeque (entre La Paz y San Vicente).
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Este marisco ha sido identificado como una industria que tiene mucho espacio para crecer, tanto en el mercado interno como en las exportaciones.
La variedad de post larva que se ha liberado en el estero es más grande y robusta, desarrollada por los expertos del Centro de Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura (Cendepesca), dependencia del MAG.
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Al mismo tiempo, el MAG mantiene a diario la vigilancia para evitar un contagio perjudicial de gripe aviar en el territorio. Ya se ha emitido una alerta nacional, sin embargo, el trabajo científico también es importante.
Las muestras tomadas a las aves son enviadas a diario a los laboratorios del MAG. Ahí se practican los respectivos análisis serológicos, virológicos y de biología molecular para determinar el estado de salud de las aves. “??????? ??????????? ????? ?? ????????? ?? ???????? ????? 210 ???????? ???????”, dijo la jefa del laboratorio PCR del MAG, Rocío González.
