El Ministro de Agricultura y Ganadería, Óscar Guardado, anunció el lanzamiento de VIVICAFÉ: Incremento del Valor Agregado y Valorización del Café de El Salvador, una iniciativa del Gobierno del Presidente Nayib Bukele que busca renovar el parque cafetalero del país y dinamizar la economía de los caficultores. Este proyecto beneficiará a 1,100 productores y generará oportunidades tanto para las familias como para las empresas y la nación en general.
El programa, ejecutado por el Consejo Salvadoreño del Café (CSC) y respaldado por la Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo, se enfocará en favorecer a los pequeños caficultores de las regiones Alotepec-Metapán y Cacahuatique. Gracias a las gestiones de la Agencia de El Salvador para la Cooperación Internacional, se ha logrado obtener el apoyo necesario para llevar a cabo esta importante iniciativa.
Durante el anuncio, el Ministro Guardado expresó su agradecimiento a todos los involucrados en VIVICAFÉ por unir esfuerzos en pro de hacer que El Salvador sea más rentable. Además, hizo un llamado a los productores para que trabajen en conjunto en una agricultura ecoamigable y resiliente ante el cambio climático, asegurando así la sostenibilidad del sector cafetalero en el país.
Con la implementación de VIVICAFÉ, se espera no solo mejorar la calidad y el valor agregado del café salvadoreño, sino también fortalecer la competitividad de los caficultores en el mercado nacional e internacional. Esta renovación del parque cafetalero y la dinamización de la economía caficultora contribuirán al desarrollo socioeconómico del país, brindando nuevas oportunidades y perspectivas a los pequeños productores y al sector en su conjunto.
