15/10/2025 Noticias de Economía, Comercio y Negocios en El Salvador.

CMI impulsa innovación en su planta avícola con inversión de US$1.1 Millones

Corporación Multi Inversiones (CMI) sigue afianzando su posición de liderazgo en la industria alimentaria de la región con la segunda fase de su inversión en la planta de procesamiento avícola ubicada en Zapotitán, Ciudad Arce. Esta fase, con un valor de US$1.1 millones, forma parte de los US$7 millones anunciados en 2023, reafirmando el compromiso de CMI con la innovación, calidad y seguridad alimentaria.

“En CMI estamos comprometidos con el desarrollo económico y la seguridad alimentaria de la región. Invertimos en nuestras operaciones para brindar la mejor calidad a través de nuestras marcas, como Pollo Indio, que forman parte de la tradición local. Estas inversiones no solo optimizan nuestros procesos, sino que refuerzan nuestra pasión por nuestros clientes y consumidores”, destacó Emilio Porta, Director General de Soluciones Cárnicas CMI.

Entre las mejoras implementadas destaca un moderno sistema de distribución de productos enteros que incorpora tecnología avanzada de cámaras y pesado inteligente (SmartWeigher). Este sistema automatizado permite una clasificación precisa de los productos avícolas, optimizando la distribución y asegurando que los productos cumplan con los estándares de calidad exigidos por los consumidores.

CMI no solo invierte en tecnología, sino también en su capital humano. La planta de Zapotitán emplea a más de 800 salvadoreños, de los cuales el 50% son mujeres y un 40% reside en la zona.

Más de un siglo impulsando el desarrollo sostenible

Con más de 100 años de trayectoria, CMI se mantiene fiel a su propósito de generar oportunidades que transforman vidas. En El Salvador, la corporación genera cerca de 8,000 empleos directos y opera marcas reconocidas como Pollo Campero, Pollo Indio, Don Pollo y Pasta Fama, entre otras.

Desde 2022, CMI ha implementado un plan de inversiones centrado en la sostenibilidad, la innovación y la mejora de infraestructuras. En el sector avícola, la compañía desarrolla proyectos que incluyen una nueva granja en la zona central y un centro de distribución en la región oriental.

«Con cada inversión, reafirmamos nuestro compromiso de ofrecer productos de alta calidad, impulsando el crecimiento económico y social de El Salvador», añadió Miguel Ángel Pinto, Director de Negocio de Soluciones Cárnicas de CMI en El Salvador.

Además, la planta avícola de Zapotitán cuenta con paneles solares para autoconsumo y una planta de tratamiento de aguas con tecnología avanzada, integrando soluciones sostenibles que reducen la emisión de gases de efecto invernadero.

CMI seguirá invirtiendo en innovación y desarrollo sostenible, consolidando su posición como referente en la industria alimentaria en América Latina.

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