El año 2023 no fue benévolo con los productores salvadoreños, quienes enfrentaron pérdidas millonarias en los cultivos de maíz y frijoles debido al fenómeno climático de El Niño y la tormenta tropical Pilar. La Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (Campo) estima que para el 2024 habrá un déficit de 7.8 millones de quintales en el mercado para satisfacer la demanda nacional.
Luis Treminio, presidente de Campo, señaló que el ciclo agrícola 2023-2024 cerró con 17.19 millones de quintales entre maíz, frijoles, arroz y sorgo, una reducción de 2.01 millones (un 11.6 %) frente a los 19.20 millones de quintales del período 2022-2023.
Según Campo, los salvadoreños demandan cada año un poco más de 25 millones de quintales, principalmente de maíz y frijoles. Para 2024, el déficit de maíz será de 6.1 millones de quintales, de sorgo de 875,000, de frijoles de 551,720 y de arroz de 187,500.
Inicialmente, Campo estimó que la producción sería de 19.8 millones de quintales. Sin embargo, el ciclo fue “atípico ya que se juntaron todas las advertencias” con altas temperaturas y períodos de sequía debido al fenómeno climático de El Niño, seguido de la estela de daños que dejó la tormenta tropical Pilar.
Además, el sector se queja de falta de incentivos para la producción nacional, alto costo de los insumos agrícolas, escasez de mano de obra y encarecimiento del alquiler de la tierra.
Pérdidas millonarias. Campo estima que los productores perdieron 2.61 millones de quintales, de los cuales 302,150 corresponden a frijoles y 2.31 millones a maíz.
Esto equivale a una pérdida para los productores de $82.6 millones, una cifra calculada por Campo a partir de los costos de producción y a cuánto habrían vendido cada quintal.
Treminio explicó que no hubo pérdidas en los cultivos de sorgo porque este grano se siembra en agosto, justo después del período de sequía.
