29/08/2026 Noticias de Economía, Comercio y Negocios en El Salvador.

El Salvador fortalece su seguridad alimentaria

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) anunció este miércoles la incorporación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y del Programa Mundial de Alimentos (PMA) al Programa Aumento a la Producción, un plan clave para impulsar la producción agropecuaria en el país.

Óscar Domínguez, viceministro ad honorem del MAG, destacó que esta alianza permitirá duplicar la productividad agrícola y fortalecer la seguridad alimentaria en El Salvador. “El Salvador produce cada vez más de su propia comida, fortaleciendo nuestra seguridad alimentaria y el desarrollo del sector agropecuario”, escribió en su perfil de X.

Por su parte, Jorge Samaniego, representante de la FAO, calificó la colaboración como estratégica para generar empleo en las zonas rurales y aumentar la productividad de los cultivos. Asimismo, María Guimaraes, directora de país del PMA, aseguró que la organización estará disponible para ofrecer asistencia técnica y apoyo logístico al programa.

El Programa Aumento a la Producción, lanzado en octubre de 2022, busca elevar en un 30 % la producción de maíz blanco de alto rendimiento, capacitar a 150 agrónomos y crear una reserva estratégica de granos básicos, consolidando así la resiliencia del sector agrícola frente a desafíos climáticos y de mercado.

Con la integración de FAO y PMA, El Salvador refuerza no solo su capacidad de producción, sino también su posición en la región como un país que promueve la soberanía alimentaria y el desarrollo económico sostenible del sector agropecuario.

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