01/12/2023 Medio Digital de El Salvador

Conozca al ganador del 8vo Barista Championship de Latinoamérica y el Caribe

Después de tres días de intensa competencia en el hermoso escenario de Hacienda Alsacia en Costa Rica, Sebastián de Perú demostró su experiencia y pasión por el café para asegurarse el título de Campeón Regional de Baristas. En esta competencia anual, los partners de 21 mercados de Latinoamérica y el Caribe (LAC) se reúnen para mostrar su profundo amor por el café y su excepcional destreza.

“Estoy emocionado porque todo este camino ha sido de esfuerzo, dedicación, constancia y perseverancia. Llegar hasta aquí es muy emotivo. No tengo más que agradecerles a todos, al equipo y a los partners por estar aquí y hacer de estos días los más maravillosos. Lo que me llevó a Perú será algo muy emocionante. Ya quiero compartir con todos ellos el arte de hacer café y mandar un saludo a todo el Perú y a los partners que me están viendo”, dijo Sebastián, durante la ceremonia realizada el 16 de noviembre.

La competencia se llevó a cabo en Hacienda Alsacia, la primera y única finca de café de Starbucks y un centro global de investigación y desarrollo. Esto brindó a los partners la oportunidad de experimentar de primera mano el meticuloso proceso detrás de cada taza de café que sirven a diario en las tiendas de la región.

“La pasión por el café de nuestros socios que usan el mandil verde y los momentos de conexión que crean en nuestras tiendas todos los días es fundamental para lo que somos como empresa”, dijo Tom Ferguson, presidente de Starbucks Latinoamérica y el Caribe.

A lo largo de los años, esta competencia anual ha celebrado constantemente el talento excepcional y la dedicación de sus partners, quienes son la base para crear conexiones significativas alrededor de cada taza de café en toda la región. Con más de 150 campeones nacionales participando en el LAC Barista Championship desde sus inicios, este evento es un testimonio de su experiencia inquebrantable.

Barista Championships en Hacienda Alsacia, presentó a los partners una oportunidad única de experimentar y apreciar de primera mano el meticuloso cuidado invertido en la elaboración de cada taza de café que entregan a los clientes todos los días.

LAC es una región fascinante y dinámica que continúa ofreciendo oportunidades clave, el clima, la geografía y las condiciones de cultivo únicas promueven el crecimiento de cafés de calidad excepcional con sabores distintivos.

Cada año, ediciones del Starbucks Barista Championship se llevan a cabo en las regiones de Europa, Medio Oriente, África, Asia y Latinoamérica y el Caribe.

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