El Viceministro de Agricultura de El Salvador, Óscar Domínguez, se encuentra liderando una serie de iniciativas para impulsar el desarrollo agrícola en el país y mejorar las condiciones de vida de los agricultores. Su enfoque se centra en revitalizar el sector cafetalero, promover la renovación del parque cafetalero y brindar apoyo a los productores mediante la entrega de semillas.
Una de las acciones emprendidas por Óscar Domínguez es el establecimiento de siete plantas lácteas bajo la marca «LÁCTEOS DE EL SALVADOR». Estas plantas están en la fase final de ejecución y solo se requieren los permisos finales para su operación. Ofrecerán una línea tradicional y una línea fit de productos lácteos para atender la demanda nacional.
Además, el Viceministro ha impulsado el cultivo continuo de frijol en el país. Hasta el momento, se han entregado semillas para la siembra en 3,000 manzanas de tierra y se ha comenzado la siembra en más de 200 manzanas en distritos de riego. Esta medida ha generado entusiasmo y satisfacción entre los agricultores beneficiados.
En situaciones de emergencia, Óscar Domínguez ha coordinado el envío rápido de comida para ganado. Gracias a una donación de 700 toneladas de bagazo de caña, se ha logrado asistir a los ganaderos de la región oriental del país, proporcionándoles alimento para su ganado en momentos críticos.
Con el objetivo de promover prácticas agrícolas responsables, el Viceministro ha impulsado la creación de depósitos para la recolección de envases químicos vacíos. Esto brinda a los agricultores un lugar adecuado para depositar estos envases mientras cultivan sus tierras, fomentando así el cuidado del medio ambiente.
En el ámbito ganadero, Óscar Domínguez está llevando a cabo la campaña de inseminación artificial más grande hasta el momento. Gracias a donaciones de semen de alta genética y la adquisición de un toro, se espera producir miles de dosis mensuales para mejorar la calidad de los rebaños en el país. Además, se ha capacitado a 167 inseminadores que trabajarán de forma gratuita durante esta etapa.
El Viceministro también ha brindado apoyo a la caprinocultura, en la etapa final de importación de 350 cabras desde México. Asimismo, se está construyendo una planta de procesamiento de lácteos para impulsar esta actividad. Se están adquiriendo 10,000 dosis de alta genética para mejorar la calidad de la producción lechera en el país.
En el ámbito comercial, se ha establecido una alianza con un inversionista Bitcoiner para adquirir café a pequeños productores. Este proyecto busca impulsar el sector cafetalero y aprovechar las oportunidades que brinda la criptomoneda.
Además, se ha trabajado en la creación de agromercados estratégicos en colaboración con Gumarsal, la comisionada y los alcaldes. Actualmente, se mantienen 54 puntos de agromercados en todo el país
