15/10/2025 Noticias de Economía, Comercio y Negocios en El Salvador.

Ministros de Agricultura abordan desafíos para seguridad alimentaria

La Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas 2023, organizada por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), se llevó a cabo en San José, Costa Rica, del 3 al 5 de octubre. Durante el evento, se abordaron los desafíos más urgentes que enfrenta el sector agrícola en un momento en que la seguridad alimentaria se encuentra en la cima de la agenda global.

La conferencia, que se celebra cada dos años, reunió a ministros de 34 países, representantes del sector privado y agricultores de diferentes naciones del continente. Bajo el lema «Una alianza continental para la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible», se destacó la importancia de impulsar la acción colectiva y la cooperación técnica para fortalecer la producción agropecuaria en armonía con el medio ambiente.

El director general del IICA, Manuel Otero, consideró que el encuentro fue de gran relevancia, ya que se plantearon acciones conjuntas para fortalecer el papel de la agricultura en el continente como garante de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad mundial. En un contexto de crisis climática, económica y bélica, así como cambios en el contexto internacional, se demanda un sector agrícola renovado, más productivo y resiliente.

Durante la conferencia, los ministros del sector hicieron un llamado a fortalecer el rol del continente como garante de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental global. Se resaltó la urgencia de contar con un sector agrícola más productivo y resiliente en respuesta a los desafíos actuales.

El evento contó con la participación de aproximadamente 200 asistentes, incluyendo ministros de Agricultura de la región. Además, se contó con la presencia de destacados expertos como el Premio Nobel de Economía 2019, Michael Kremer, y el Premio Mundial de la Alimentación 2020, Rattan Lal, quienes fueron expositores magistrales en los foros técnicos de la conferencia.

En el marco de la conferencia, también se llevó a cabo la sesión de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), el órgano superior de gobierno del IICA, compuesto por los 34 Estados Miembros del Instituto. La JIA es un organismo especializado en desarrollo agrícola y rural dentro del Sistema Interamericano.

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