El café no es solo un producto: es un motor económico y social para millones de familias. Starbucks refuerza este papel con un hito histórico: la donación de 100 millones de árboles de café resistentes al cambio climático, destinados a pequeños productores en América Latina y otros países estratégicos.
Un hito en sostenibilidad y productividad
Desde 2017, Starbucks comenzó a entregar árboles seleccionados por su resistencia a enfermedades y condiciones climáticas adversas en El Salvador, Guatemala y México. La próxima fase incluirá 50 millones adicionales para fincas en Etiopía, Tanzania, Indonesia, Costa Rica, Honduras y Colombia, consolidando una estrategia de abastecimiento responsable y resiliente.
La iniciativa combina investigación avanzada en Hacienda Alsacia, Costa Rica, con la experiencia de Conservation International. Allí, los agrónomos estudian la salud del suelo, nutrición de plantas y tolerancia a enfermedades para garantizar que los agricultores mantengan la productividad frente al cambio climático.
Impacto directo en los agricultores
“Construir sistemas agrícolas resilientes nunca ha sido más urgente”, señaló Raina Lang, Directora Senior de Café Sostenible en Conservation International. “La colaboración entre empresas, ONG y comunidades genera resultados positivos para el clima, las personas y los medios de vida”.
Muchos pequeños agricultores dependen de árboles envejecidos o susceptibles a enfermedades como la roya del café. La replantación con variedades más resistentes asegura estabilidad productiva y proporciona una base para ingresos sostenibles durante décadas.
Apoyo financiero y técnico
Además de los árboles, Starbucks impulsa la estabilidad financiera de los agricultores mediante el Global Farmer Fund, que ha otorgado 100 millones de dólares en préstamos para renovar fincas, mejorar infraestructura y ofrecer asistencia técnica en manejo agronómico, planificación empresarial y mitigación de riesgos climáticos.
Estos servicios de asesoría buscan beneficiar a los agricultores mucho después de que el préstamo haya sido pagado, reforzando la sostenibilidad económica de sus operaciones.
Mirando hacia adelante: 50 millones de árboles más
Alcanzar los 100 millones de árboles plantados es un paso importante, pero no es el final. Los 50 millones de árboles adicionales refuerzan el compromiso de Starbucks con la innovación agrícola, la sostenibilidad y el abastecimiento responsable.
“El futuro del café depende de las acciones que realicemos hoy”, afirmó Ricardo Arias-Nath, vicepresidente senior de Café y Té Global. “Invertir en los agricultores, proteger los paisajes cafetaleros y escalar soluciones sostenibles asegura la resiliencia de toda nuestra cadena de suministro”.
Un modelo de negocio sostenible y rentable
Con este programa, Starbucks combina innovación, sostenibilidad y economía rural, fortaleciendo la resiliencia climática, mejorando la productividad y garantizando que el café de alta calidad siga disponible para los consumidores durante años.
