25/04/2025 Noticias de Economía, Comercio y Negocios en El Salvador.

FAO y SICA colaborarán para fortalecer la seguridad alimentaria en la región

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Sistema de la Integración Centroamericana (SICA) firmaron un acuerdo de cooperación para impulsar estrategias de adaptación al cambio climático y mejorar la seguridad alimentaria.

Descrito como “inédito”, el acuerdo unirá esfuerzos para el intercambio de conocimientos y experiencias en temas de agricultura resiliente y gestión sostenible de los recursos naturales como el agua, la tierra, los bosques y la biodiversidad.

El representante regional de FAO para América Latina y el Caribe, Mario Lubetkin, destacó que el convenio les permitirá trabajar en conjunto para reducir los indicadores de hambre, malnutrición y pobreza.

“Suma esfuerzos de cooperación para ampliar las inversiones y las soluciones sostenibles en el gran territorio del corredor seco” centroamericano, señaló Lubetkin, quien recordó que a nivel mundial se ha marcado una ruta para reducir el riesgo de la inseguridad alimentaria y la nutrición por el contexto inflacionaria y la guerra en Ucrania.

La FAO recordó que ya trabaja con instancias del SICA en proyectos de producción de alimentos, así como la restauración de ecosistemas.

La agencia de Naciones Unidas indicó que en América Latina y el Caribe la inseguridad alimentaria aumentó en casi 100 millones de personas entre 2019 y 2021, hasta llegar a 56.5 millones de ciudadanos.

Solo en la región SICA, sumó, hay 7.5 millones de personas que se enfrentan a dificultades para satisfacer sus necesidades alimenticias.

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